Elaborada con masa artesanal de harina orgánica, pigmentada naturalmente con cabutia que le aporta su característico color amarillo. Inspirada en las recetas tradicionales cocinadas al disco, combina pollo de campo asado con cebolla, puerro, verdeo y morrones, (90gr.) cocinados lentamente hasta integrar todos sus sabores. Un sutil toque dulce completa la receta y aporta un equilibrio único que la distingue de las versiones tradicionales. Jugosa, aromática y llena de matices, es una empanada pensada para quienes buscan descubrir una versión diferente del clásico relleno de pollo
